根系被称为蔬菜的“嘴”、“大脑”等，足见根系的重要性。近些年来，土壤环境不断恶化，板结、盐渍化等；生长在这种环境中，根脚屡屡受伤，甚至病变，导致整个身体健康状况不佳。出现这些情况后，蔬菜产量品质可想而知，因此，做好根系养护工作至关重要！
一、栽植方法要合理
1、地下水位高的地区，怕的就是沤根，因而只适合垄栽，且是高垄栽培。其具体操作：定植前起30-35厘米的高垄，将秧苗定植在垄顶，目的是增加土壤耕作层的厚度，利于根系呼吸，减轻地下水位高的为害。
2、地下水位低的地区，上述三种栽植方式都可使用，但越夏栽培选用平畦栽培，其原因：一是利于浇水，不会造成土壤干旱、根系缺水的状态；二是不会造成地温过高，影响根系生长。
二、缓苗后要控水划锄缓苗水过后，管理上要采取控水。视土壤状况、植株长势及天气情况，控水时间约为15-20天即可。划锄，将土壤毛细管切断，减少蒸发，蓄水保湿，了地表下土壤的湿度，增加土壤的透气性的作用，进而利于根系的呼吸，有助于生根。一般来说，缓苗后到结果前，至少要划锄2次。如土壤粘重，划锄次数还要多。缓苗后10天左右，第二次划锄。这次划锄的要求是深。一般深度达5-6厘米为宜，其目的是地表5-6厘米下土壤的湿度，引根深扎。2-3天后再耥锄一遍，增强土壤的透气性，促进根系迅速生长。
三、地膜要适当晚盖膜过早的结果是：根系不再深扎而停留在近地面的土层当中，即容易造成地表毛细根聚集而下部根系少的根量不均衡状态，体现在蔬菜长势上就是“头重脚轻根底浅”。
正确覆盖地膜的时机应为：在蔬菜定植缓苗后，及时划锄2-3次引根下扎后覆盖地膜为宜，也就是蔬菜定植后15天后覆盖地膜为适宜。
注意：冬春低温季节，为防气温和地温偏低而影响蔬菜的长势，可先设小拱棚保温，等15天左右后再覆盖地膜，切不可过早覆盖。
四、地温要适宜蔬菜对地温的要求比较严格，根系的适温范围较窄。一些蔬菜茎、叶可忍受8℃的低温，但根部则要求12℃以上的温度；茎、叶可忍受30℃以上的高温，但若地温达到28℃则根重下降。对气温要求高的蔬菜，对地温要求也高。高气温时期，应适当降低地温；低气温阶段，应适当提高地温。
五、浇水施肥要合理浇水要“四看”，即看天、看地、看秧、看地温。“浇水四看”就是根据天气状况、土壤干湿状况、蔬菜生长情况以及地温的高低情况进行浇水，避免浇水不当或一次性浇水过大造成伤根。
施肥要“四注意”。即基肥、穴肥、冲肥和叶面肥。一注意，定植前，深翻土壤，重施腐熟的有机肥，为根系生长创造良好的环境。
六、叶片养护要贯彻始终1.养，主要是针对生长中后期或者长势非常弱的植株而采取的方法。生产中，为常见的就是喷施叶面肥，一般情况下，可叶面喷用氨基酸叶肥加氮磷钾型叶肥；若黄化、僵化严重，还应配合甲壳素和细胞分裂素，延缓叶片衰老，促进叶片恢复正常。
2.护，即保护叶功能，叶面积。体现在生产中，主要包括整枝摘叶和防病治虫。关于整枝摘叶，我们强调分次进行、强调不能一次性摘叶过狠、强调只摘老化叶、黄叶、病虫叶等。
七、灌根要目的明确在蔬菜生产中，灌根的目的有四：一防病、二促根、三补水、四补肥，尤以防病和促根更为菜农重视。
八、养根更要护根根生长于土壤之中，易受土壤条件的制约而表现出根系发育不良、伤根、根部病害等情况，特别是老棚。因而，护根应先从改善土壤条件做起。
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3、活化、疏松土壤，促进根系生长。
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冲施：每瓶冲施一亩地
滴灌：每瓶滴灌1-2亩地
定植使用一次，间隔15天左右使用第二次
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